とろさば料理専門店 SABAR 徳山銀座店

当店では、新鮮な国産マサバを使用し、職人が手間暇を惜しまず仕上げた逸品をご提供しています。中でも、「とろさば」は脂のりが良く、刺身から炙り焼きまで幅広い調理法でお楽しみいただけます。

特に、トロ鯖炙りは鯖の甘みと香ばしさを存分に堪能できると大人気。一度食べれば、その品質の高さに驚かれることでしょう。その美味しさに魅了されたお客様からの口コミでも高評価をいただいています。

当店では、コース料理も豊富にご用意しております！「SABAR絢爛お任せ7種盛り」を含むコースや、鯖尽くしのプレミアムプランなど、シーンに合わせてお選びいただけます。♪

30名様以上での貸切も可能で、歓送迎会や記念日などにもぴったり。鯖好きの方が集まる場として、大満足間違いなしの内容をご用意しています。貸切特典やご予算に応じた柔軟なプラン提案も好評をいただいています。

テレビや雑誌でも紹介された棒寿司は、お土産としても大人気！脂ののった鯖ともちもちのシャリの絶妙な組み合わせは、家庭でも楽しめます。

また、ランチタイムには「とろさば刺身丼」や「塩焼き定食」など、専門店ならではの新鮮な鯖料理を手軽に味わえるメニューが揃っています。忙しい日でも、美味しい鯖料理を楽しむチャンスをお見逃しなく。持ち帰り対応も充実しており、忙しい方にも最適です。